نویسندگان

• رضا پاک نژاد ¹
• وحید حمایت خواه جهرمی ²

¹ گروه زیست شناسی، واحد جهرم، دانشگاه آزاد اسلامی، جهرم، ایران

² دانشیار، گروه زیست شناسی، واحدجهرم، دانشگاه آزاد اسلامی، جهرم، ایران

چکیده

مقدمه: ساخارین یک شیرین­ کننده مصنوعی و فاقد کالری است که برای شیرین کردن محصولاتی همچون نوشیدنی ­ها، شیرینی­ جات، بیسکوئیت­ ها، داروها و خمیردندان استفاده می ­شود. این در حالی است که بدن ما قادر به متابولیزه کردن آن نیست. در پژوهش حاضر اثر ساخارین بر فرآیند اسپرماتوژنز، ساختار بافتی بیضه و محور هورمونی هیپوفیز- گناد در موش ­های صحرایی بررسی شد.
روش کار: 35 سر موش صحرایی نر بالغ نژاد ویستار به 5 گروه مساوی به صورت کاملا تصادفی تقسیم شدند. گروه کنترل هیچ ­گونه حلال یا دارویی دریافت نکردند. گروه شاهد روزانه 1میلی ­لیتر آب مقطر و گروه ­های تجربی 1، 2 و 3 یک­ بار در روز و به ترتیب مقادیر 250، 500 و 1000میلی­ گرم بر کیلوگرم وزن بدن ساخارین به صورت درون صفاقی به مدت 35 روز دریافت کردند. پس از گذشت 35 روز از حیوانات خون گیری به عمل آمد و بافت بیضه برای بررسی ­های بافتی جدا شد. داده­ ها به کمک نرم ­افزار SPSS نسخه 16 و استفاده از آزمون تحلیل واریانس یک طرفه و آزمون تعقیبی دانکن تجزیه و تحلیل شدند.
یافته ها: میزان گلوکز در گروه­ های تجربی نسبت به گروه کنترل افزایش معناداری داشت (p≤0.05). غلظت هورمون های تستوسترون، دی­ هیدرواپی آندروسترون، لوتئینی و تحریک­ کننده فولیکول در گروه ­های تجربی در مقایسه با گروه کنترل کاهش معناداری داشته است. همچنین تعداد سلول­ های اسپرماتوگونی، اسپرماتوسیت ­های اولیه و ثانویه، اسپرماتید، اسپرماتوزوئید و اسپرم در گروه­ های تجربی کاهش معناداری نسبت به گروه ­های کنترل و شاهد داشته است، ولی سلول­ های سرتولی و لایدیگ اختلاف معناداری نشان ندادند (p>0.05).
نتیجه­ گیری: ساخارین می ­تواند بر مقادیر هورمون ­ها و سلول­ های جنسی نر اثرات مخربی داشته باشد و  بافت شناسی نتایج هورمونی را تایید می کند که البته نحوه و مقدار استفاده از این شیرین­ کننده مصنوعی پر کاربرد بسیار مهم است.
 

کلیدواژه‌ها

• ساخارین
• بیضه
• محور هورمونی هیپوفیز-گناد
• موش صحرایی

عنوان مقاله [English]

The effect of Saccharin on spermatogenes, testiscular tissue and pituitary – gonad hormones axis in rats

نویسندگان [English]

• Reza Paknejad ¹
• Vahid Hemayatkhah Jahromi ²

¹ Department of biology,Jahrom branch,Islamic Azad University ,Jahrom, Iran

² Associated Proffessor, Department of biology,Jahrom branch ,Islamic Azad University,Jahrom,Iran

چکیده [English]

Introduction: Saccharin is an artificial, non-caloric sweetener used to sweeten products such as beverages, confectionery, biscuits, medicines and toothpastes. This is while our body is not able to metabolize it. In the present study, the effect of saccharin on spermatogenesis process, testicular tissue structure and hormonal axis of pituitary gonad in rats was investigated.
Materials and Methods: 35 adult male Wistar rats were classified into 5 equal groups in a completely randomized design. The control group did not receive any solvent or medicine. The control group received 1 ml distilled water per day as an intraperitoneal injection. Experimental groups received 1, 2 and 3 times daily, respectively, 250, 500 and 1000 mg / kg body weight saccharin intraperitoneal injection for 35 days, respectively. Blood samples were taken from animals after 35 days and testis tissue was isolated for histological examination. The obtained data were analyzed by SPSS software version 16 and one way ANOVA and Duncan's post hoc test.
Results: The amount of glucose in the experimental group was significantly higher than the control group (P≤0.05). The concentrations of testosterone, Dehydroepiandrosterone (DHEA), lutein and follicle stimulator in experimental groups have significantly reduced in comparison to the control group. Also, the number of Spermatogonium cells, primary and secondary spermatocytes, spermatid, spermatozoids and sperm in experimental groups have decreased significantly compared to the sham and control groups; but Sertoli and Leydig cells showed no any significant difference (P>0.05).
Conclusion: Saccharin can have a harmful effects on the rate of hormone and male sex cells, and the histology confirms the obtained hormonal results. Of course in this regard, the mode and dosage of using this common used artificial sweeter is very important.

کلیدواژه‌ها [English]

• Saccharin
• testis
• Pituitary-Gonad hormones axis
• Rat