نویسندگان
1 دانشکده کشاورزی
2 وزارت بهداشت
چکیده
Ø مقدمه: فعالیت شدید بدنی منجر به افزایش رادیکالهای آزاد حاوی اکسیژن شده و در مجموع ممکن است ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن را تضعیف کند که این موضوع با ورزش منظم و مصرف آنتی اکسیدانها از طریق افزایش دفاع آنتی اکسیدانی قابل بهبود است. هدف تحقیق حاضر بررسی اثرات آنتی اکسیدانی عصاره هیدروالکلی پوست انار بر کاهش اثرات تنش اکسیداتیو ناشی از فعالیت شدید بدنی بود.
Ø مواد و روشها: در این مطالعه تعداد 32 سر رت( موش صحرایی) نر نژاد ویستار به طور تصادفی به چهار گروه هشت تایی تقسیم شدند: 1) CON[1] ،2)PPHE200[2](دریافت کننده mg/kg 200 عصاره هیدروالکلی پوست انار)،3)PPHE250 (دریافت کننده mg/kg 250 عصاره هیدروالکلی پوست انار) و 4) [3]Vit E (دریافت کننده mg/kg 5 ویتامین E). رت ها به مدت 8 هفته به طور منظم روزانه یک ساعت ورزش داده شدندو در آخرین جلسه تمرین، تحت استرس ورزش درمانده ساز قرار گرفتند.در آخرین جلسه تمرین حیوانات بلافاصله توسط دوز بالایی از کتامین و زایلان بیهوش و خونگیری از سیاهرگ باب انجام شد. فعالیت آنزیمهای،گلوتاتیون پراکسیداز،کاتالاز ،سطوح گلوتاتیون احیاء و پراکسیداسیون لیپیدی[4] در نمونه سرم تهیه شده از خون تعیین گردید.
Ø یافتهها: فعالیت آنزیمهای گلوتاتیون پراکسیداز و کاتالاز سرم در گرو ه های دریافت کننده PPHE250(24/0±57/3),CAT(88/2±63/105) GPX ,(45/0±38/4) CAT (91/5±61/97) PPHE200 GPX و Vit E (59/0±6/3) CAT (36/8±01/110)GPX در مقایسه با گروه CON (27/0±85/2)CAT (49/4±72/76)GPXافزایش معنی داری داشت(05/0p<).سطوح گلوتاتیون احیاء سرم در گروه های دریافت کننده PPHE250, (72/3±54/93PPHE200 ( (98/6±39/89) و Vit E (76/4±86/107)در مقایسه با گروه CON (35/1±26/75)افزایش معنی داری داشت(05/0p<). سطوح مالونیل دی آلدهاید سرم گروه های دریافت کنندهPPHE200 (15/0±62/3)PPHE250, (51/0±35/3)و Vit E (25/0±26/3)در مقایسه با گروه con (56/0±88/5)کاهش معنی داری داشت(05/0p<).
Ø بحث و نتیجهگیری: نتایج این تحقیق نشان داد مصرف عصاره هیدروالکلی پوست انار و ویتامین E موجب بهبود وضعیت سیستم آنتی اکسیدانی بدن و کاهش اثرات تنش اکسیداتیو ناشی از فعالیت شدید بدنی می گردد.
[1]- Control
[2]- pomegranate peel hydroAlcoholic extract
[3] - Vitamin E
[4] - Malondialdehyde
کلیدواژهها
عنوان مقاله [English]
Effect of pomegranate peel hydroAlcoholic extract and vitamin E supplementation on strengthens antioxidant defense system in rats submitted to exhaustive exercise stress.
نویسندگان [English]
1
2
چکیده [English]
Abstract
Background: Acute exhaustive exercise increase production of reactive oxygen. It may be inefficient antioxidant capacity of the body. Therefore exercise training and antioxidants consumption have been shown to up regulate antioxidant protection. The present study aimed to determine the protective effect of pomegranate peel hydro alcoholic extract supplementation on oxidative responses induced by an exhaustive exercise schedule in rats.
Materials and Methods: Thirty two male rats were evenly divided into: (1) control: received saline (0.2 ml saline/ rat) by oral administration via epigastric tube.(2) received oral administration of 200 mg/kg Pomegranate peel hydro alcoholic extract.(3) received oral administration of 250 mg/kg Pomegranate peel hydro alcoholic extract. (4) Received oral administration of vitamin E 5 mg/kg. Animals were submitted to swimming exercise for an 8-week. At the end of the experiment, blood samples were collected for serum. samples were analyzed for glutathione peroxidase , catalase activities, levels of Malondialdehyde and glutathione.
Results: Glutathione peroxidase and catalase activities were significantly increases in PPHE200)97.61±5.91)GPX (4.38±0.45)CAT ,PPHE250)105.63±2.88)GPX (3.57±0.24)CAT and vit E )110.01±8.36)GPX (3.6±0.59)CAT than in the control)76.72±4.49)GPX (2.85±0.27)CAT (p<0.05). Levels of glutathione were significantly increases in PPHE200)89.39±6.98), PPHE250(93.54±3.72) and vitE(107.86±4.76) than in the control (75.26±1.35) (p<0.05). Levels of Malondialdehyde was significantly reduced in PPHE200(3.62±0.15), PPHE250(3.35±0.51) and vitE(3.26±0.25)treated than in control (5.88±0.56) (p<0.05).
Conclusion: In this study, it was shown that Pomegranate peel hydro alcoholic extract supplementation may be beneficial in antioxidant defense system improvement and reduce oxidative stress induced by an exhaustive exercise.
Keyword: exhaustive exercise, oxidative stress, Antioxidant
کلیدواژهها [English]