نویسندگان

• مهدی عباس‌نژاد1 ¹
• محمد صوفی‌آبادی ²
• علی مقیمی ³
• نرگس صادقیان مقدم ³

¹ گروه بیولوژی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران

² گروه فیزیولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین، ایران

³ گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد مشهد، مشهد، ایران

چکیده

مقدمه: عوامل متعددی دریافت غذا، آب و اشتها را متأثر می‌سازند که دوپامین و گلوتامات از آن جمله هستند، تحقیقات اخیر نشان داده است که رهایش این دو میانجی از نورون های مربوط همراه با آزاد شدن اسید اسکوربیک است که می‌تواند اثرات آن‌ها را تعدیل کند. در مطالعه حاضر تأثیر تجویز داخل بطن مغزی اسید اسکوربیک (ویتامین C) روی میزان مصرف غذا در موش‌های نر در فاز روشنایی مورد بررسی قرار گرفت. روش کار: در این مطالعه، 50 سر موش صحرایی انتخاب و به طور تصادفی به 5 گروه مساوی شامل گروه کنترل، گروه شم (حلال اسید اسکوربیک) و سه گروه با دوزهای 25 و 50 و 100 میکروگرم/ 10 میکرولیتر اسید اسکوربیک تقسیم شدند. داروها پس از 12 ساعت محرومیت غذایی به درون بطن مغز موش‌ها تزریق و سپس به وسیله قفس متابولیک مجهز به نرم افزار کامپیوتری، تعداد مراجعه به ظرف غذا و میزان مصرف غذا طی دوره یک ساعته و نیز برای چهار ساعت پس از تزریق ثبت شد. یافته‌ها: یافته های این مطالعه نشان داد که تزریق داخل بطن مغزی اسید اسکوربیک در هر سه دوز موجب کاهش مصرف غذا شد که این کاهش در دوز 25 میکروگرم از نظر آماری معنادار بود (05/0P<). همچنین تعداد مراجعه به ظرف غذا در گروه‌های اسید اسکوربیک نسبت به گروه کنترل کاهش داشت. به علاوه، هر سه دوز اسید اسکوربیک موجب کاهش مصرف غذا شدند که این کاهش فقط در ساعت دوم و در گروه 100 میکروگرم معنادار بود (05/0P<). نتیجه گیری: مطالعه نشان داد که تزریق داخل بطن مغزی اسید اسکوربیک روی کنترل تغذیه حیوانات موثر است و برای شناسایی سازوکار سلولی آن انجام مطالعات ملکولی بیش‌تری لازم است.

کلیدواژه‌ها

• اسید اسکوربیک
• تغذیه
• موش صحرایی

عنوان مقاله [English]

The effects of intracerebroventricular injection of ascorbic acid on feeding behavior in male rats

نویسندگان [English]

• Mehdi Abbasnejad ¹
• Mohammad Sofiabadi ²
• Ali Moghimi ³
• Narges Sadeghian-Moghadam ³

¹

²

³

چکیده [English]

Introduction: Several factors such as glutamate and dopamine affect appetite, food and water consumption. Recent research has shown that the release of these two neurotransmitters from their relevant neurons is involved in the central ascorbic acid (AA) release, and the released ascorbic acid can modulate their effects. In the present study, we evaluated the effects of intracerebroventricular injection of ascorbic acid on food consumption in male rats at light phase. Materials and Methods: For this purpose, 50 NMRI rats weighing about 250-300 g were selected randomly and divided into 5 equal groups including control, sham (ascorbic acid solvent), and 25, 50 and 100 µg/10 µl ascorbic acid. First, the animals were annulated (within the right ventricle of the brain). Seven days after the recovery period, all the drugs were injected into the right brain ventricle, after 12 h of food deprivation. Then, the animals were put in the metabolic cages equipped with computer software and the number of container reference and food intake was measured. The amounts of food consumption every 60 minutes and for about 4 hours after injection were recorded. Results: The findings showed that intracerebroventricular administration of ascorbic acid decreased food intake at all three doses, which were important in dosage of 25 µg (P< 0.05). Also, the number of container reference was reduced in ascorbic acid groups compared to the control group. All three doses of ascorbic acid also reduced food intake. This reduction was significant only in the 100 µg ascorbic acid group (P<0.05). Conclusion: Findings show intracerebroventricular injection of ascorbic acid affects the animals’ feeding and its effect occurs possibly through interference with the brain chemical mediators, particularly dopamine and glutamine. The cellular involved mechanism must be identified with molecular research.

کلیدواژه‌ها [English]

• Ascorbic acid
• feeding behavior
• Rat