مقدمه: امروزه در اغلب کشورهای جهان، افزایش چربی خون و به دنبال آن آترواسکلروز، منجر به بیماریهای قلبی–عروقی و حتی مرگ میشود. آنتیاکسیدانها میتوانند سبب کاهش چربی خون شده و احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی–عروقی را کاهش میدهند. مرزنجوش سرشار از آنتیاکسیدان است، به همین علت ما در این مطالعه به بررسی اثر مرزنجوش بر وزن و چربی خون خواهیم پرداخت.
روش کار: در این مطالعهی تجربی 28 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار ، به طور تصادفی به 4 گروه 7 تایی تقسیم شدند. گروه شاهد، آب مقطر و سه گروه آزمایشی عصارهی هیدروالکلی مرزنجوش را به ترتیب با دوز های 50، 75 و 100 میلیگرم بر کیلوگرم وزن بدن، به مدت 30 روز و از طریق گاواژ دریافت کردند. 2 ساعت بعد از آخرین گاواژ، حیوانات وزن شده و خونگیری از آنها انجام گرفت و میزان کلسترول، تریگلیسیرید، لیپوپروتئین باچگالیکم و لیپوپروتئین باچگالیبالا اندازه گیری گردید. داده ها توسط نرمافزار SPSS و آنالیز واریانس یک طرفه مورد ارزیابی قرار گرفت.
یافتهها: نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که مصرف عصاره سبب کاهش میزان کلسترول، تری گلیسیرید و لیپوپروتئین باچگالیکم و افزایش لیپوپروتئین باچگالیبالا در هر سه دوز مصرفی (50، 75 و 100 میلی گرم بر کیلوگرم) نسبت به گروه شاهد گردید (05/0p<). مصرف عصاره تغییری در وزن حیوانات ایجاد نکرد.
بحث نتیجه گیری: به نظر میرسد که مرزنجوش بتواند به دلیل کاهش سطح کلسترول، تری گلیسیرید، لیپوپروتئین باچگالیکم و افزایش سطح لیپوپروتئین باچگالیبالا اثر حفاظتی در برابر بیماریهای قلبی-عروقی اعمال کند.
foroozandeh M, bigdeli M, rahnema M. The effect of hydro alcoholic extract of Origanum vulgare on weight and serum lipid profile in male Wistar rats . jmj. 2016; 14 (2) :51-57 URL: http://jmj.jums.ac.ir/article-1-545-fa.html
فروزنده میثم، بیگدلی محمدرضا، رهنما مهدی. بررسی اثر عصارهی هیدروالکلی گیاه مرزنجوش (Origanum vulgare) بر وزن و پروفایل لیپیدی در موش صحرایی نر ویستار . مجله دانشگاه علوم پزشکی پارس (جهرم). 1395; 14 (2) :57-51